Ruokarutiinit voivat olla hukassa loman jäljiltä. Katso ravitsemusterapeutin neljä vinkkiä, joilla palaat terveelliseen syömiseen!
Lomalla ruokailut ovat usein monella tavalla erilaisia kuin arjen ruokailut. Se tekee yleensä vain hyvää lyhyellä aikavälillä.
Arkeen ja terveellisten ruokailutottumusten pariin palaaminen voi kuitenkin tuntua vaikealta loman jälkeen. Ruokarutiineihin ja terveelliseen syömiseen kannattaakin lähteä yksi asia kerrallaan, jotta muutosten tekeminen ei tunnu liian raskaalta.
Tässä muutama vinkki, joilla helpotat paluutasi normaaliin, terveyttä edistävään, syömiseen.
Mieti, mitkä tekijät vaikuttavat syömiseesi eniten
Ongelma on harvoin se, ettei tietäisi miten kannattaisi syödä, vaan haasteita aiheuttavat enemmänkin arjen kuormittavuus ja ajanhallinnan haasteet.
Ensimmäisenä kannattaakin pysähtyä miettimään tekijöitä, jotka vaikuttavat ruokailuun ja sen toteuttamiseen. Miten aikataulu, työt tai opinnot, uni, stressi, tunteet ja ympäristö vaikuttavat syömiskäyttäytymiseesi?
Monen kohdalla esimerkiksi kiire ja suunnittelemattomuus ovat syypäitä epäsäännölliseen ruokailuun. Ratkaisuna on aikataulujen hallinta ja ruokailuajoista kiinni pitäminen. Ateriat kannattaa miettiä, valmistella ja varata jo etukäteen.
Moni kokee stressiä ja tunne-elämän haasteita arkeen palatessa. Ne voivat heijastua myös syömiseen. Onkin hyvä tunnistaa, hakeeko ruoasta esimerkiksi palkintoa, helpotusta, mielihyvää tai pyrkiikö syömisellä turruttamaan epämiellyttäviä tunteita. Tällaisten syömispulmien korjaaminen vaatii pysähtymistä ja tietoisen syömisen lisäämistä sekä keinoja tunne-elämän säätelyyn.
Ota säännöllinen ateriarytmi haltuun
Tasainen verensokeri takaa paremman jaksamisen ja mielialan. Ne auttavat arkeen palaamisessa.
Siksi säännölliseen ruokarytmiin kannattaa keskittyä. Tasaisen vireystason lisäksi säännöllinen syöminen ehkäisee voimakasta nälkää ja napostelun tarvetta, mikä puolestaan ylläpitää parempaa syömisen hallintaa.
Suurimmalle osalle meistä sopii 3–5 tunnin ateriaväli.
Ateriat kannattaa miettiä ja varata jo etukäteen, jotta nälkä ei pääse yllättämään. Jos ajantaju häviää herkästi päivän aikana, kannattaa hyödyntää puhelimen muistutuksia, jotta ateriarytmi pysyy säännöllisenä kiireen ja keskittymistä vaativien asioidenkin keskellä.
Lisää jotain värikästä joka aterialle
Lautaselle kannattaa lisätä jotain värikästä, jotta pitää huolen aterian terveellisyydestä. Hyvä nyrkkisääntö on lisätä vähintään kourallinen kasviksia joka aterialle. Se voi tarkoittaa hedelmää aamupalalla, minitomaatteja ja porkkanaa lounaalla, hedelmää välipalana, kurkkua ja paprikaa päivällisellä ja tuoreita marjoja iltapalalla.
Kasvisten syömisestä ei kannata tehdä liian vaikeaa. Hyödynnä pakastevihanneksia tai sujauta kasviksia ruoan sekaan jo ruokaa laittaessasi.
Vältä mustavalkoisuutta
Vaikka arkeen palaaminen voi innostaa tiukkaan kuriin ja superterveelliseen syömiseen, sitä kannattaa välttää. Tiukka kontrollointi saattaa tuntua alkuun hyvältä idealta, mutta lopulta se lisää riskejä ylilyönteihin ja epäonnistumisen tunteesta. Tiukka kontrollointi vie myös turhaa energiaa ja kuluttaa voimavaroja.
Syömisessä kokonaisuudella on suurempi merkitys kuin yksittäisillä aterioilla ja tilanteilla. Pysyvien muutosten kannalta on tärkeää, ettei syöminen kuluta liikaa voimavaroja tai vaadi liikaa pinnistelyä.
Joustavuus kuuluu pitkäkestoiseen toimintaan myös syömisessä. Salli itsellesi herkkuhetkiä ja mieliruokia myös arjessasi. Perustuksen takaa säännöllinen, monipuolinen ja riittävä ruokailu, jolloin pienet poikkeamat eivät horjuta sitä.
Luitko jo nämä laillistetun ravitsemusterapeuttimme kirjoittamat tekstit?
- Kannattaako pätkäpaasto?
- Lisää proteiinia välipaloille – 6 maistuvaa vinkkiä
- Elämäntapamuutos tapahtuu pienin askelin – näin teet terveellisestä syömisestä rutiinin
