Ruokariippuvuus tai hallitsematon syöminen vaivaa jopa joka viidettä suomalaista. Fressin laillistettu ravitsemusterapeutti kertoo, mitä ruokariippuvuus on ja miten siitä voi päästä eroon.
Tunnetko suurta vetoa ruokaan ja varsinkin tiettyihin herkkuihin? Moni kokee haasteita kohtuullisen syömisen ja herkuttelun kanssa. Toisinaan suhde ruokaan tuntuu jopa riippuvuudelta.
Ruokariippuvuus onkin melko yleinen ongelma. Arviolta jopa 20 prosenttia aikuisista kärsii jonkinlaisesta ruokariippuvuudesta tai hallitsemattomasta syömisestä. Vaikka hallitsematonta syömistä voi tuntua hankalalta selättää, on muutos mahdollinen, eikä syömisen tarvitse tuntua loputtomalta taistelulta.
Myös ruokaan voi kehittyä riippuvuus
Riippuvuus yhdistyy monen mielessä päihteisiin, mutta myös ruokaan voi kehittyä riippuvuus.
Riippuvuus aiheuttaa voimakasta fyysistä ja psyykkistä tarvetta saada jotain nautintoainetta, vaikka sen tietää olevan haitallista. Ruokariippuvuudella viitataankin voimakkaaseen haluun syödä tai saada tiettyjä ruokia.
Ruokariippuvuus ilmenee toistuvana hallitsemattomana syömisenä, joka voi olla esimerkiksi ahmimista tai jatkuvaa napostelua. Taustalla on usein myös tunnesyömistä tai vaihtelua laihduttamisen ja liikasyömisen välillä.
Voimakas halu kohdentuu ruokariippuvuudessa tyypillisesti ruokiin, jotka sisältävät runsaasti sokeria ja rasvaa, kuten suklaaseen ja jäätelöön, tai ruokiin, jotka sisältävät nopeita hiilihydraatteja, rasvaa ja suolaa, kuten pikaruokaan ja sipseihin.
Miten ruokariippuvuus oireilee?
Ruokariippuvuuden taustalla voi olla monenlaisia tekijöitä, mutta usein syömisellä yritetään hoitaa pahaa oloa tai ikäviä tunteita. Toiminnasta voi juurtua tapa. Terveyshaitoista huolimatta syömistä on vaikea lopettaa tai vähentää, mikä on tyypillistä riippuvuuksille.
Ruokariippuvuus ja hallitsematon syöminen aiheuttavat samaan aikaan usein myös häpeää ja syyllisyyttä. Hallitsematon syöminen ilmeneekin tavallisesti yksin syödessä ja ruokailua saatetaan salata.
Riippuvuus ruokaan voi aiheuttaa sekä fyysisiä että psyykkisiä terveyshaittoja. Ruokariippuvuusoireilla kärsivillä esiintyy usein myös ylipainoa ja lihavuutta. Oireet ovat yhteydessä myös masennukseen ja ahdistuneisuuteen.
Myös ruokaympäristö tarjoaa omat haasteensa. Voimakas syömisen halu liittyy usein prosessoituihin ja energiatiheisiin ruokiin ja juomiin, joiden valikoima, saatavuus ja markkinointi ovat kasvaneet vuosien aikana. Helpon saatavuuden ja edullisen hinnan vuoksi syömisen hallinta voi olla hankalaa etenkin silloin, kun voimavarat ovat vähäiset muutoksen tekemiseen.
Ruokariippuvuudesta toipuminen
Ruokariippuvuuden kanssa kamppaileva voi kokea syömisen hyvinkin haastavana päivittäisenä kamppailuna, sillä syömistä ei tietenkään voi tai kuulu lopettaa kokonaan. Hallitsemattomasta syömisestä voi kuitenkin toipua kohti tasapainoista ja terveyttä edistävää ruokailua.
Olennaista on omien ajatusten ja toimintatapojen tarkastelu ja tunnistaminen. Myös säännöllinen ja riittävä ruokailu on tärkeässä roolissa, sillä nälkäisenä mieliteot ja riippuvuuden oireet iskevät helpommin.
Monen kohdalla on tarpeellista lopettaa jatkuva laihduttamisen ajattelu. Laihduttamiseen pyrkiminen johtaa nimittäin herkästi liian niukkaan syömiseen, mikä lopulta usein vain lisää voimakasta nälkää, mielihaluja ja hallitsematonta syömistä.
Myös tiukka syömisen kontrolli tai kieltäminen usein vain voimistavat mielihaluja. Onkin tärkeää muistaa, että kaikkien ruokien syöminen on sallittua, eikä ruokia pidä jakaa sallittuihin ja kiellettyihin.
Tärkein tekijä ruokariippuvuudesta toipumiseen on halu muuttaa omia syömistapoja ja -tottumuksia. Tilanteen toteaminen ja hyväksyminen on olennaista muutoksen aikaansaamiseksi, sillä silloin omaa toimintaansa voi tarkastella rehellisesti.
Parhaat työkalut syömisen hallinnan edistämiseen löytyvät usein juuri omaa toimintaa tarkastelemalla. Onko toiminta kiinni siitä, että ympäristö on täynnä houkutuksia? Onko päivän aikana syönyt riittävästi ja säännöllisesti? Vai löytyykö syy hallitsemattomaan syömiseen tunteista, joihin hakee lohtua tai pakokeinoa ruoasta?
Mitä tahansa syyksi nouseekaan, on tärkeää, ettei sitä leimaa huonoksi tai kielletyksi. Tilannetta kannattaa tarkastella armollisesti ja pohtia, miten itseään voi auttaa toimimaan toisin.
Usein vaikein kohta riippuvuudesta parantumisessa on kärsivällisyys. Muutos tarvitsee aina aikaa, sillä uusien tapojen ja toimintamallien opettelu vie aikaa. Usein aikaa kuluu paljon enemmän kuin on alun perin ajatellut.
Kannattaa myös hyväksyä se tosiasia, että opetteluun kuuluvat olennaisena osana myös takapakit ja tilanteet, joissa kaikki ei mene kuin on suunnitellut. Kukaan ei toivu ruokariippuvuudesta yhdessä yössä. Vaikka takapakkeja ja hallitsematonta syömistä esiintyy, muutoksen prosessissa niihin on tärkeä suhtautua eri tavalla kuin ennen: takapakit ovat hyvä mahdollisuus ymmärtää omaa toimintaa aiempaa paremmin. Niiden jälkeen voi jatkaa muutostaan entistä paremmin ja itseään paremmin tuntevana.
Koetko kaipaavasi apua ruokasuhteesi tai ruokariippuvuuden kanssa? Lue lisää Fressin ravitsemusterapiapalveluista!
Luitko jo nämä?
Elämäntapamuutos tapahtuu pienin askelin – näin teet terveellisestä syömisestä rutiinin
Yhdessä syöminen tekee hyvää
Jätitkö aamupalan väliin? Asiantuntija kertoo, miksi ei kannattaisi
Syö itsellesi hyvä olo
