Kuiduilla on useita tärkeitä tehtäviä elimistön toiminnan kannalta. Kuidut aiheuttavat kylläisyyden tunnetta, koska ne hidastavat mahalaukun tyhjentymistä ja turpoavat sitoessaan vettä. Kuidut myös hidastavat hiilihydraattien imeytymistä, mikä vaikuttaa taas verensokerin […]
Vinkkejä arkeen, miten turvaat riittävän kuidun saannin Lue lisää »
”Kunhan vain löydän hyvän itsekurin, niin kyllähän se paino sitten putoaa tai rasva palaa”. Tämän kommentin olen valmentajana kuullut satoja kertoja. Toki motivaatio monesti syntyy sillä, että alkaa systemaattisesti tekemään
Intuitiivinen syöminen – Testaa onko suhtautumisesi ruokaan hyvä vai ongelmallinen? Lue lisää »
Kokeile tuoreiden marjojen, suklaan ja kookoksen liittoa! Tämä chiavanukas on ihana ja raikas kesäherkku, ja vieläpä terveellinen! Kesä on kuumimillaan ja kesään kuuluvat tietysti mansikat ja muut marjat. Kannan päivittäin
Suklaisen suloinen chiakookosvanukas – Taivaallisen hyvä terveysherkku Lue lisää »
Ensimmäisessä osassa käsittelin liikunnan merkitystä kesäloman aikana. Kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin täydentää tasapainoinen ruokavalio. Siihen kannattaa panostaa myös lomalla. Syöminen ei vaadi erityistä ponnistelua, kun perusruokavalio on kunnossa. Tasapainoinen ravinto antaa sinulle
Terveellisten elämäntapojen ylläpitäminen kesälomalla (osa 2: ravinto) Lue lisää »
Sirkkaleipä, proteiinivanukas, rahka 16g proteiinia, tämä lista on loputon. Proteiini on kaikkien kielellä ja sitä on jopa lisättynä useisiin ruoka-aineisiin. Miksi proteiini on sitten ruokavaliossamme niin tärkeä? Proteiineja on elimistömme
Proteiinista poweria Lue lisää »
Nyt kun moni on taas lähtenyt uutta vuotta aloittelemaan terveellisemmällä ravinnolla, niin otettakoon puheeksi itse terveyspommi eli kananmuna. Moni mieltää kananmunan haitaksi kolesterolin takia mutta totuus onkin toinen. Kananmuna on
Terveyspommi – kananmuna! Lue lisää »
Säännöllinen ruokarytmi on perusta terveelliselle ja tasapainoiselle ruokavaliolle. Harmittavan usein syöminen kuitenkin noudattaa kaavaa, jossa energiansaanti on niukkaa aamulla ja päivällä, mutta kasvaa iltaa kohti. Ja lopulta illalla tekisi mieli
Syö itsesi pois herkuttelusta Lue lisää »
Kokemuksesta tiedän että näin viimeisinä päivinä tätä vuotta moni pähkäilee mitä voisi tehdä ensi vuonna toisin ja ehkä myös paremminkin. Myös hyvin moni ajatus osuu yksi yhteen ruokaan ja syömiseen
Smoothiet osaksi arkea. Ja juhlaa. Lue lisää »
Millä tunnetasolla tuijotat ruokaa edessäsi? Onko lautasellesi kasattu keko vihollisiasi vai ystäviäsi? Moni nykypäivän ihminen on vieraantunut käsityksestä \”terve maalaisjärki\” mitä tulee syömiseen. Emme välttämättä enää syö tunteeseen nimeltä nälkä,
Aamupalana. Välipalana. Iltapalana. Toimii tilanteessa kuin tilanteessa. Porkkanapuuro nimittäin. Tämän puuron eri versioita löytyy netistä yhtä paljon kuin on keittäjiäkin. En ole mikään himo ruuanlaittaja tai innokas uusien reseptien kokeilija,
Porkkanaenergiaa puurosta. Lue lisää »
